CULTURAL FARM

Ποικιλίες: Αηγιωργήτικο – Μαυρούδι

Εσοδείας: 2015

Φιάλες: 2.300 (750 ml) και 100 (1500 ml)

Περιοχή: Δαφνί Λακωνίας

Υψόμετρο: 300 μέτρα

Στρεμματική απόδοση: 800 κιλά/στρέμμα

Η μικρή στρεμματική απόδοση και ο χαμηλός αλκοολικός βαθμός (12,5% by vol) -για ερυθρά κρασιά-, δίνει τη δυνατότητα να αναδειχθούν τόσο οι αρωματικές, όσο και οι γευστικές δυνατότητες των ποικιλιών όταν συνδιαστούν αρμονικά.

Μπορούμε να το απολαύσουμε με ψητά, μαγειρευτά στο φούρνο, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα, καθώς και με κίτρινα τυριά.