• Ποικιλίες: Αηγιωργήτικο - Μαυρούδι

    Εσοδείας: 2015

    Φιάλες: 2.300 (750 ml )  και 100 (1500 ml )

    Περιοχή:  Δαφνί Λακωνίας

    Υψόμετρο: 300 μέτρα

    Στρεμματική απόδοση: 800 κιλά/στρέμμα

    Η μικρή στρεμματική απόδοση  και ο χαμηλός αλκοολικός βαθμός (12,5% by vol)- για ερυθρά κρασιά-, δίνει τη δυνατότητα να αναδειχθούν τόσο οι αρωματικές, όσο και οι γευστικές δυνατότητες των ποικιλιών όταν  συνδιαστούν  αρμονικά.

    Μπορούμε να το απολαύσουμε με ψητά, μαγειρευτά στο φούρνο, ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα, καθώς και με κίτρινα τυριά.

  • Ποικιλίες : Μοσχοφίλερο - Chardonnay Περιοχή : α) Ζευγολατιό Αρκαδίας (Μοσχοφίλερο) υψόμετρο 680 μέτρα β) Πυργάκι Τριφυλίας (chardonnay), υψόμετρο 400 μέτρα. Ο χαμηλός αλκοολικός βαθμός (11,5% by vol) και η διακριτική οξύτητα δίνει τη δυνατότητα στο δημοφιλή Μοσχοφίλερο και στο κοσμοπολίτικο chardonnay να δείξουν, τι μπορούν να πετύχουν όταν συνδιαστούν αρμονικά. Το αποτέλεσμα εκπληκτικό. Πετύχαμε την αρμονία που θέλαμε, ένα μοντέρνο κρασί για νέους καταναλωτές, αλλά και για έμπειρους γευσιγνώστες. Συνδιάζεται αρκετά με κίτρινα τυριά, ψητό κοτόπουλο, καθώς και με ψαρικά. Επίσης μπορούμε άνετα να το απολαύσουμε και μόνο του.

Τίτλος

Go to Top